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2021年8月4日星期三農曆6月26日   
健康生活
2007/11/7
吃黑巧克力有益動脈血管!


吃巧克力有助於心臟健康的說法又再次獲得科學證實,一項日本的研究顯示,吃富含類黃酮素(flavonoid)的黑巧克力有助於改善動脈血管血流。

這項為期兩星期的實驗共包括39名平均年齡為29歲的健康成人,研究人員分別安排他們每天吃550毫克的黑巧克力或沒有含類黃酮素的白巧克力,並在研究初期與結束時利用超音波儀器測量他們的動脈血流速度儲藏量(coronary flow velocity reserve, CF…More


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