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2008/7/1
乳糖不耐症者如何補充鈣質?
有乳糖不耐症的人應該要控制乳製品或其他含乳糖食品的攝取,不過這樣一來要如何才能攝取足夠的鈣質呢?請問醫師的建議當然是最好的方式,不過有些富含鈣質的食物也是安全的鈣質來源:
深綠蔬菜,例如:綠花耶菜及羽衣甘藍。
魚類,例如:鮭魚及沙丁魚。
含活性菌的優格製品,某些活性菌能幫助優格更容易消化。
富含維他命D的食物,例如:蛋及肝臟。這類食物能幫助身體吸收鈣質。
資料來源:EZHEALTH
本則資訊發表於:2008年7月1日
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