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健康生活

2008/7/17

每天一杯紅酒有助於降低脂肪肝風險！

根據一項最新的研究報告指出，每天喝一杯紅酒不但不會傷害肝臟，而且還可能幫助降低罹患非酒精性脂肪肝病的風險。

這項研究包括7211名不飲酒者及4543名適量飲酒者(平均每天喝4盎司紅酒、12盎司啤酒或1盎司烈酒)。研究人員發現，每天喝一杯紅酒的人罹患非酒精性脂肪肝病的機率只有不喝酒的人的一半。不過適量喝啤酒或烈酒的人罹患非酒精性脂肪肝病的風險卻比喝紅酒的人高出四倍。

研究人員強調，沒有證據顯示喝更大量的紅酒就能提供額外的保護功效。此外，對於有酗酒風險的人來說，也不應該考慮喝紅酒或其他任何酒精飲料來幫助預防任何疾病。

由於喝酒預防非酒精性脂肪肝的效果只出現於紅酒，所以研究人員認為未來還需要進一步確認到底是這樣的效果是來自紅酒，還是紅酒中的非酒精物質。

非酒精性脂肪肝病影響超過四千萬的美國成人，同時它也是美國最常見的肝臟疾病，如果病況嚴重會導致肝硬化。造成這種疾病的主要因子為肥胖、糖尿病、三酸甘油脂過高及高血壓等。

資料來源：EZHEALTH

本則資訊發表於：2008年7月17日