會員登入   加入我的最愛    
略過巡覽連結
最新消息展開 最新消息
略過巡覽連結
健康資訊展開 健康資訊
略過巡覽連結
醫學資訊展開 醫學資訊
略過巡覽連結
精選專欄
略過巡覽連結
健康達人展開 健康達人
略過巡覽連結
保健交流展開 保健交流
略過巡覽連結
關於我們展開 關於我們
略過巡覽連結
會員服務展開 會員服務
略過巡覽連結
網站導覽展開 網站導覽
  略過巡覽連結首頁 > 文章內容頁
2022年7月7日星期四農曆6月9日   
銀髮生活
2008/8/7
花椰菜可能對糖尿病患健康有益！




一項英國的研究發現，多吃綠花椰菜可能有助於降低糖尿病患發生心臟血管問題的風險。研究人員認為花椰菜中的異硫氰酸鹽(sulforaphane)是造成這種功效的主因，因為這種成分能促進保護血管的酵素的分泌，同時也能降低體內可能導致細胞受損的分子的含量。

在這項研究中，華威大學(University of Warwick)的研究團隊測試了異硫氰酸鹽在血管面對高血糖危害的狀況下，是否能帶來任何影響？結果研究人員發現，血管中的活性氧(reactive oxygen species)分子減少了73%。除此之外，異硫氰酸鹽還活化了一種名為nrf2的蛋白質，而這種蛋白質有助於活化具保護作用的抗氧化劑與去毒酵素，因而達到保護防細胞及組織不受傷害的效果。

研究人員表示，未來他們會進一步測試，多吃蕓薹屬蔬菜類(brassica vegetables)是否對糖尿病患的健康有益。


EZHEALTH 編輯部編譯
HEALTHDAY 資料來源
本則資訊發表於：2008年8月7日
訂閱RSS書籤
首頁：最新消息：健康小百科：安全期：最佳懷孕時機：準媽媽日曆：媽媽教室查詢：健康計劃：醫院查詢：疾病查詢：健檢數據查詢
© Copyright EZHEALTH INC. 2008 All Rights Reserved
△ 台灣403台中市西區五權五街151號4樓之4
＠ EMAIL：service@ezhealth.com.tw
Ω  TEL：886-4-24865158
最佳瀏覽解析度：1024*768
使用瀏覽器建議使用IE6以上版本。