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媽咪寶貝

2007/2/21

想要孩子吃多點，多找人一起吃！

根據一項新的研究發現，小孩與一大群人一起吃東西時，所吃東西的量可能比跟兩三個人一起吃時多出約三分之一。

密西根大學的研究人員調查了54名，年齡在兩歲半到六歲半孩童的飲食習慣，並將安排這些孩童與九個人的團體及三個人的團體一起吃相同份量的點心，同時並紀錄他們的食用量及所花的時間。研究人員發現，與人數較多的團體一同用餐的小孩會比較快開始吃，也會吃的比較快，花在與其他人社交上的時間也比較少，不過吃東西所花的時間則與人少團體沒有什麼明顯的差異。

其實與較多人一起吃東西會比只有跟兩三人吃還吃的多的狀況在大人的世界也同樣會發生，研究人員認為可能是因為與多人吃東西時所接受到的視覺與聽覺上的刺激會使人想要去做相同的行為，因而忽略了腦部正常發出的吃飽訊號。

所以從研究結果看來，如果你的小孩不愛吃東西，你可以儘量安排他們與全家人或朋友們一起吃東西，或許這樣可幫助他們吃的更多；至於平常就吃的比較多的小孩最好不要讓他們在速食餐廳吃飯，因為速食餐廳的週遭氣氛可能會刺激他們吃的過多。

EZHEALTH 編輯部編譯
HEALTHDAY 資料來源
2007/02/21

本則資訊發表於：2007年2月21日