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2007/10/17
飲食要攝取足夠必需脂肪酸!
由於Omega-3脂肪酸無法由身體自行製造,所以藉由飲食來蓄積足夠的此類基本營養素就變得格外重要,美國馬里蘭大學醫學中心提供以下幾個富含Omega-3脂肪酸的來源:
深海、富含油脂的魚,例如:鮭魚、鯖魚、沙丁魚、鯡魚及大比目魚。
亞麻籽及亞麻籽油。
芥花油、紫蘇籽油及馬齒莧(台灣俗稱寶釧菜)。
胡桃及胡桃油、南瓜籽及南瓜油、大豆及大豆油。
EZHEALTH 編輯部編譯
HEALTHDAY 資料來源
2007/10/17
本則資訊發表於:2007年10月17日
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