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身體警訊

2007/11/16

血液同半胱胺酸過高有害眼睛！

根據美國的一項研究發現，血液中的同半胱胺酸濃度過高對於眼睛有害，嚴重甚至可能導致失明。

其實先前已有許多研究發現，血液中同半胱胺酸濃度過高會導致心臟病發作、中風及癡呆症，而本次研究則發現，血液中同半胱胺酸濃度過高會損害視網膜的神經網絡及血管的擴張，視網膜為於眼球的後方，它會接受光線及影像，然後將其轉換成神經訊號，傳送到大腦，來看清物體，功能就如同相機的底片一樣。

專家表示，血液中的同半胱胺酸濃度會因為體內葉酸減少而增加，因為葉酸會將同半胱胺酸轉換成蛋氨酸，此種氨基酸在蛋白質的合成上扮演著關鍵的角色。當同半胱胺酸轉換失敗時，過多的同半胱胺酸就會影響膠原蛋白的正常。因此，專家建議，在日常飲食中要多攝取蔬菜及水果，以補充足夠的葉酸與維生素B。

EZHEALTH 編輯部編譯
HEALTHDAY 資料來源
2007/11/16

本則資訊發表於：2007年11月16日