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健康生活

2006/6/12

少點卡路里或許代表更長的壽命

根據一項新的動物研究發現，每日只要減少攝取些微的卡路里，不只可以幫助控制體重，也可以延緩老化。

科學家們發現每天少餵食老鼠8%的卡路里，同時增加它們活動的強度，可以延長它們的壽命，而且可以降低肝臟及整體健康因細胞老化所帶來的負面影響。8%的減少換算起來大約只是人類平均飲食中的幾百卡，而增加的活動強度也等於是走一小段路。參與研究的佛羅里達大學醫學院教授Christiaan Leeuwenburgh博士說：研究發現即使稍微節制卡路里的攝取，並配合適當的運動計畫，對身體的一些主要器官都會帶來益處，例如肝臟，肝臟功能失調就是老化過程中很明顯的警訊。

這項研究發表於本期的Antioxidants and Redox Signaling上。已經有先前的研究發現，減少攝取20%至40%的卡路里可以緩和老化對動物及人類帶來的損害，這項研究則發現，即使是些微的減少就可以為健康帶來重大有益的影響。

EZHEALTH編輯部編輯
HEALTHDAY 資料授權
2006/06/09

本則資訊發表於：2006年6月12日