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銀髮生活
2008/2/4
缺乏維他命E可能導致年老身體衰退!
研究發現,如果飲食中維他命E攝取不足,可能會增加老化時身體功能衰退的風險。
過去大家都認為維他命E能幫助預防某些嚴重的疾病,例如:心臟病或阿茲海默症,不過近來有些研究發現過量的維他命E不僅無法提供幫助,甚至還可能造成傷害,因此專家通常會建議每日的攝取量應低於400國際單位,而根據美國國家健康學會的資料,他們甚至建議15歲以上的人每天只需攝取22.5國際單位。
由於營養不良與老人身體功能衰退有相互的關連性,為了更深入了解,研究人員從一項長期研究中,隨機選取了700名超過65歲的人,並將他們血液中維他命含量的資料,與研究開始時及三年後所做的身體功能資料進行分析,在調整一些可能影響身體能力衰退的因子後,例如:吸煙習慣或缺乏運動,研究人員發現有兩個因素會影響身體功能的衰退,一是老化,二是缺乏維他命E。
不過研究人員並不建議大眾立刻開始服用維他命E補充品,他們認為大家應該注意飲食的營養均衡及維持規律的運動習慣,因為這兩者的功效絕對比服用維他命E補充品更佳。
EZHEALTH 編輯部編譯
HEALTHDAY 資料來源
2008/02/04
本則資訊發表於:2008年2月4日
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