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銀髮生活
2007/1/17
多攝取葉酸可減少罹患阿茲海默症！
根據一項新的研究發現，從飲食及營養補充品中攝取到較多葉酸(folate)的人罹患阿茲海默症的風險也較低。
這項由紐約市哥倫比亞大學醫學中心進行的研究共包括965名平均年齡在75.8歲的人，研究人員追蹤這些人平均約6.1年，在研究初期沒有任何人有癡呆症，追蹤期間有192人罹患阿茲海默症。研究人員發現，從飲食及營養補充品中攝取到較多葉酸的人罹患阿茲海默症的機率比其他人低，不過如果只是從飲食中攝取或單服用營養…More
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