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銀髮生活
2006/7/29
多吃魚可幫助心臟健康！
根據一項新的研究指出，對於老年人來說，魚油可以影響心臟的放電活動來幫助維護心臟的健康，而且一個星期中只要有幾餐吃富含Omeag-3脂肪油的魚類就可以達到此種效果，不過這些魚的烹煮方式必須是烤、水煮或蒸，而不能用炸的。
多吃富含Omega-3脂肪油的魚，例如鮪魚、青花魚、灰鱒魚及鮭魚等，對心臟健康有益是大家早已知道的事，不過很多人對於為何會有這樣的功效卻不清楚，因此Dariush Mozaffarian博…More
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