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身體警訊
2007/5/14
慢慢吃不一定就吃得少！
根據一項研究發現，要減少吃東西的量可能與食物本身較有關係，而不是吃東西的速度及份量。
波士頓兒童醫院的研究人員給18名青少年吃速食餐點，不過送餐的方式分成三種，第一種是將全部的東西一次用大盤子送餐，第二種也是將全部的東西一次送，但將餐點均分成四盤，第三種是將餐點分成四盤，然後每隔15分鐘送餐一次。研究人員發現，不論送餐方式為何，所有吃過多的青少年所吃東西的數量幾乎一樣，而重要的是沒有任何參加者吃完所有的…More
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文章發表日期
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