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2025年5月9日星期五農曆4月12日   
健康生活
2006/1/20
增加植物蛋白的攝取可以降低血壓


根據一月九號Archives of Internal Medicine期刊上發表的研究顯示,飲食中攝取比較多來自植物的蛋白的人,也傾向於有比較低的血壓。

英國倫敦Imperial College的研究人員蒐集4,680名,來自四個不同國家,年紀介於40到59歲的人,3至6個星期的血壓記錄資料、飲食資料、飲酒資料及尿液檢體。經過專家的分析研究後發現,吃比較多植物蛋白的人,他們的血壓比吃比較少植物蛋白的人低…More


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