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2019年6月17日星期一農曆5月15日   
健康生活
2008/8/14
愛吃魚幫助日本人維持心臟健康!


一項研究發現,儘管日本男性抽菸的比例很高,但是他們有危險的動脈血管硬化的機率卻比白人或日裔美人低。研究人員表示,這可能與日本男性每天都吃魚有關。

這項研究包括了281名日本男性、306名美國白人及281名日裔美人。研究人員除了抽取每個人的血液樣本進行檢驗外,同時還利用電子束電腦斷層攝影及超音波來測量他們的動脈血管鈣化指數及頸動脈的狀況。總和來說,研究人員發現日裔美人是三組人中罹患心臟疾病風險最高的一組,…More


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