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2024年4月16日星期二農曆3月8日   
健康生活
2006/12/4
紅酒中的多酚類對心臟健康有益!


越來越多的研究顯示適量飲用紅酒對心臟健康有益,現在又有英國的研究人員指出,紅酒內的原矢車菊素(procyanidins)具有保護血管的效果,不過並非所有的紅酒都含有等量的原矢車菊素。研究人員表示來自法國西南部及與義大利薩丁尼亞的紅酒含有最多的此類多酚,而的確居住在這兩個區域的人也比較長壽。

研究人員測試這兩個區域的紅酒,並與其他國家的紅酒做比較,結果發現這兩個區域紅酒內的原矢車菊素含量比其他地區的紅酒高…More


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