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2024年4月26日星期五農曆3月18日   
健康生活
2007/1/22
使用香料來促進健康!


美國密西根大學健康系統的Suzanna Zick說:「飲食中加入某些香料對身體健康是有益的,舉例來說:羅勒、奧瑞岡、大蒜、咖哩、迷迭香等。某些草本植物或香料能幫助你維持健康的體重,甚至能幫助預防癌症、降低血壓、控制血糖及增進心血管健康。」所以只要用香料來代替一些傳統的調味品,例如糖、鹽及油,不但能保持菜餚的美味,同時也能增進健康,以下是Zick的建議:


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