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2024年4月26日星期五農曆3月18日   
健康生活
2009/3/25
黃豆可幫助女孩降低乳癌風險。


美國國立癌症研究所分析住在加州或夏威夷中國、日本和菲律賓亞洲後裔的研究資料發現。美國亞裔婦女在童年時攝取大量的黃豆似乎減少了她們罹患乳腺癌的風險。

美國國立癌症研究所癌症流行病學和遺傳學癌症研究所高級研究員Regina Ziegler指出,在美國的白人婦女罹患乳癌的風險較中國或日本亞洲國家婦女多出四到七倍。然而,當亞洲女性移民到美國,經過幾代之後,其後代罹患乳癌的風險達到了和美國白人婦女同樣機率,這意味…More


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