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2025年7月1日星期二農曆6月7日   
健康生活
2006/1/18
大豆可以預防乳癌!


但是以猴子為例所做的研究顯示,只適用於停經後且體內雌激素含量較高的婦女。這項研究發表在1月15日號的Cancer Research上。

根據初步的研究顯示,吃含有豐富大豆的飲食,可以藉由它的天然植物雌激素或大豆異黃酮來幫助停經後且體內相對雌激素含量較高的女性避免罹患乳癌。但若是過了更年期的女性,而體內本身雌激素的含量就低的人,是無法得到相同效果的。不過可以確定的是,將大豆運用在降低癌症風險上對人是沒有傷…More


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