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2024年4月26日星期五農曆3月18日   
健康生活
2006/9/27
裙帶菜(Wakame)可以幫助減肥!


我們在喝味增湯時經常會加上一些裙帶菜(Wakame),除了讓味道更加鮮美之外,現在日本的研究發現,它還有可能幫助你減輕體重。

領導此項研究的日本北海道大學教授Kazuo Miyashita在一項動物實驗中發現,裙帶菜中的抗氧化物質-藻褐素(fucoxanthin)可以幫助老鼠及兔子縮減腹部的脂肪,進而產生減重的功效,造成這種功效的原因是藻褐素似乎能促進體內一種會引起脂肪氧化與燃燒的蛋白質的作用,而這種蛋…More


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